El talento detrás de nuestros sabores

Nuestro chef de origen dominicano Juan Silverio pone todo su amor por la gastronomía, talento y experiencia de 13 años en cada bocado, y sus creaciones culinarias deleitan el más exigente paladar. Trabajó en varios restaurantes prestigiosos de comida latina e internacional a nivel local. Los reconocimientos no se han hecho esperar: su sazón ha sido reconocido en el periódico Montreal Gazette en 2016 y el restaurante donde trabajaba ocupó el puesto número 14 de los mejores restaurantes de Montréal. En 2021, Herencia Hispana Quebec (HHQ), le concedió la medalla de reconocimiento por sus años de experiencia siendo gerente de una gran cadena de restauración en la ciudad de Montréal, y por servir de guía y mentor a muchos inmigrantes latinos que han seguido el arte de la gastronomía.

Orégano Restaurante no solo es un restaurante, es un lugar que ofrece experiencias gastronómicas inigualables de la comida dominicana y latina, respaldadas por las expertas manos del chef Juan Silverio.